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Archivio di Beverfood

ANCHE I BIRRAI PUNTANO A DIFENDERE L’IDENTITA’ TERITORIALE DEI PROPRI PRODOTTI

Di Beverfood • 15.12.2009

BEVERFOOD NEWS - L’identità territoriale è stato da sempre uno dei punti qualificanti dell’immagine dei vini di qualità e l’affermazione delle DOC (Denominazioni di Origine Controllata) è oggi uno dei fattori più caratterizzanti della produzione vinicola nei principali paesi produttori. Di recente anche alcuni produttori tradizionali di birra del Belgio ...


A SAN PAOLO, CAPITALE DEL CAFFÉ, SI AFFERMA IL CONSUMO DEI CAFFE’ GOURMETS

Di Beverfood • 15.12.2009

BEVERFOOD NEWS - San Paolo, é la città brasiliana dove piú si respira il profumo di caffé. Soltanto nel quadrilatero piú sofisticato della cittá, il Bairro dos Jardins, sono stati inaugurati in questi ultimi anni perlomeno dieci nuovi stabilimenti commerciali basati sul chiccho. E’ in forte crescita il consumo dei ...


NUOVO TRAINING CENTRE LAVAZZA A ISTANBUL PRE PROMUOVE LA CRESCITA DEL MERCATO TURCO DEL CAFFÉ

Di Beverfood • 15.12.2009

BEVERFOOD NEWS - Lavazza ha aperto un nuovo Training Centre a Istanbul a riprova il suo impegno nel sostenere la crescita del mercato del caffè in Turchia. Inaugurato ufficialmente il 26 Novembre da Marcello Arcangeli, Responsabile dello sviluppo nuovi prodotti e dei Training Centre Lavazza, il nuovo centro è ospitato ...


CANTINE RIUNITE RILANCIA IL LAMBRUSCO VIVANTE CON UN POSIZIONAMENTO “RED SPIRIT”

Di Beverfood • 15.12.2009

BEVERFOOD NEWS - Cantine Riunite, leader incontrastato nella produzione e commercializzazione di vini frizzanti emiliani, esportati in tutto il mondo, investe in un’operazione di rilancio. Vivante è il lambrusco più giovane e vivace di casa Riunite. Rosso di passione e frizzante di vita, è un vino eclettico e sorprendente, ottimo ...


MASTER UNIVERSITARIO DI PRIMO LIVELLO IN TECNOLOGIE BIRRAIE “BREWING TECHNOLOGIES” ALL’UNIVERSITA’ DI PERUGIA

Di Beverfood • 15.12.2009

BEVERFOOD NEWS - Al via la 1ª edizione del Master universitario di primo livello in Tecnologie Birraie “Brewing Technologies”. Il Corso, della durata di un anno, per un totale di 1.500 ore, è partito lo scorso 1° dicembre e si svilupperà presso le strutture della Facoltà di Agraria e quelle ...


È ONLINE IL NUOVO SITO DEDICATO AL CAFFÈ DI ROMA, MARCHIO STORICO DELLA CAFFETTERIA TRADIZIONALE APPARTENENTE AL GRUPPO LAVAZZA

Di Beverfood • 15.12.2009

BEVERFOOD NEWS - Il Caffè di Roma è una prestigiosa catena di “caffetterie italiane”, facente parte del gruppo Lavazza. Il nuovo sito sito www.ilcaffediroma.com è stato realizzato dall’agenzia M3W, leader nel settore digitale. Il progetto fotografico è stato realizzato da Martin Parr, famoso fotografo inglese che cattura e descrive i ...


“OPEN DAY” PER I CLIENTI KRONES: L‘INTRALOGISTICA NELL‘INDUSTRIA DELLE BEVANDE.

Di Beverfood • 13.12.2009

BEVERFOOD NEWS - Quando si parla di „ottimizzazione dei processi“ molti pensano immediatamente al miglioramento dei processi di produzione e spesso „dimenticano“ l‘intralogistica. E‘ un fatto sorprendente, perché proprio il flusso dei materiali all‘interno dell‘azienda racchiude sempre potenziali di risparmio enormi. A tal fine il gruppo Krones, leader nella fornitura ...


IN CALO GLI ORDINATIVI PER L'INDUSTRIA TEDESCA DI MACCHINE PER IL FOOD & BEVERAGE NEL SECONDO SEMESTRE DEL 2.008

Di Beverfood • 09.12.2009

BEVERFOOD NEWS - La crisi finanziaria in atto comincia a far sentire i suoi effetti nell’industria tedesca degli impianti e macchinari per il Food & Beverage. Secondo i dati diffusi in occasione della recente Brau Beviale 2008 di Norimberga, a partire dalla metà del 2008 l'associazione di categoria delle ...


ZENITH INTERNATIONAL: NEL 2007 I CONSUMI DI SUCCHI DI FRUTTA IN EUROPA SONO CRESCIUTI, MA CON TASSI DIVERSI TRA LE VARIE REGIONI

Di Beverfood • 09.12.2009

BEVERFOOD NEWS - Gli ultimi rapporti della Zenith International (società leader nella consulenza internazionale nel settore beverage), valutano – per l’esercizio 2007- l’intero mercato europeo dei succhi e nettari pari a 29,5 miliardi di euro (a valore) e 15,9 miliardi di litri (a volume). Sia le vendite a ...


L’UNIVERSITÀ DEL CAFFÈ ILLY: INAUGURATA NUOVA SEDE IN COLOMBIA

Di Beverfood • 09.12.2009

BEVERFOOD NEWS - Si è tenuta a Bogotà la cerimonia di premiazione della VII edizione del Premio Colombia per la Qualità del Caffè Espresso, il riconoscimento creato da illycaffè per incentivare i produttori brasiliani ad accrescere la qualità del proprio caffè, organizzato in collaborazione con la Federacion Nacional de Cafeteros. ...